蒸しボウルを作成中

蒸しボウルと、受け皿を作成中です。




通常は鍋の中に置くものが多いと思いますが、鍋の上に置く蒸しボウルです。





受け皿は蒸しボウルがおける大きさに合わせて挽きました。

ボウルを上に置いても持ちやすいように、リブ部分が大きめの皿にしました。




蒸した後に料理を他の器に移し替える必要がなく、そのまま受け皿にのせて食卓に出せます。

調理時の手間を少なくできます。




白いままだと味気ないので、刷毛目模様を入れました。

また合わせて、同じ模様で薬味や調味料を入れる小鉢も作りました。




使いやすい器になりそうです。

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