さんま形のさんま皿(長平皿)

さんまの形をしたさんま皿(長平皿)です。




３０㎝余りの長さがあるので、さんまを切らずに一匹丸ごと皿に盛ることができます。




魚の身をほぐしやすいように、やや太めの幅にしました。




この皿で焼さんまが出されると、食卓が楽しくなる器に仕上がりました。

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